Anna Tølbøll Svendsen er uddannet læge fra Københavns Universitet i 2016. Hun er Ph.d.-studerende og ansat på medicinsk afdeling, Sjællands Universitetshospital, Køge med Professor Peter Bytzer som hovedvejleder. Ph.d.-projektet involverer fagfelterne gastroenterologi, mikrobiologi og epidemiologi og foregår i samarbejde med Mikrobiologisk afdeling, Hvidovre Hospital og Afdelingen for Infektionsepidemiologi, Statens Serum Institut. Ph.d.-projektet inkluderer en spørgeskemaundersøgelse for børn og voksne med en mavetarminfektion og undersøger symptomer i forbindelse med infektionen og senere udvikling af kroniske funktionelle mavetarmsygdomme fx irritabel tyktarm. Andre dele af ph.d.-projektet inkluderer et registerstudie om incidensen af diagnosticerede tarmpatogener i Danmark og et systematisk review med meta-analyse af udviklingen af irritabel tyktarm efter en maveinfektion (post-infektiøs irritabel tyktarm).